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“冷冻鱿鱼干”参数说明
| 保质期： | 365 | 种类： | 鱼类干制品 |
| 储藏方法： | 冷藏 | 售卖方式： | 包装 |
“冷冻鱿鱼干”详细介绍
鱿鱼干。鱿鱼，90%以上加工成鱿鱼干，系海产八珍之一。选购时，先以味道来判断，闻起来不要有剌鼻的霉味。鱼干体形完整、光滑洁净、表面微有些白粉、口感清爽的为最好。 发制后的鱿鱼烹饪方法多种多样，广东人喜爱将鱿鱼腹面切成网格状，然后切片与鸡片，珍干、时菜同炒，这样炒熟的鱿鱼卷起开花，吃起来爽口。当然亦可将鱿鱼切成丝与韭黄、青蒜等爆炒或蒸、烤、煲汤等。
冷冻鱿鱼干